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Livraison frigorifique en France*

Salaisons

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Médaille argent

Saucisson Sec 12,50 € Ajouter au panier

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Chorizo Doux 10,50 € Ajouter au panier

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Saucisse Sèche 14,50 € Ajouter au panier

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Coppa de porcs sélectionnés 25,00 € Produit en rupture de stock

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Fouet nature 7,00 € Ajouter au panier

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Chorizo Fort 10,50 € Ajouter au panier

Plateaux de Charcuterie

Plateau de Charcuterie Maison

Plateau de Charcuterie Maison 20,00 € Choisir les options

Plateau de Charcuterie Ibérique de Bellota

Plateau de Charcuterie Ibérique de Bellota 34,80 € Choisir les options

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Plateau Raclette 20,00 € Choisir les options

Viandes

La Véritable Saucisse de Toulouse

Saucisse de Toulouse

La Véritable Saucisse de Toulouse 10,00 € Choisir les options

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Saucisse Fine 11,40 € Ajouter au panier

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Pack Grillades 5 personnes 35,00 € Ajouter au panier

Cigalines

Cigalines al ajillo 12,00 € Ajouter au panier

Carré Ibérique

Carré Ibérique 40,00 € Ajouter au panier

Côte de Porc Ibérique

Côtes de Porcs Ibériques (x1) 7,20 € Ajouter au panier

Jambons

Jambon Pata Negra Domecq 100% Bellota 100% race ibérique - 65 mois d'affinage

Jambon Pata Negra Domecq 100% Bellota 100% race ibérique - 65 mois d'affinage 900,00 € Choisir les options

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Jambon 100% Bellota Encinares 50% race ibérique 430,00 € Ajouter au panier

Jambon Pata Negra Domecq 100% Bellota 100% race ibérique - 48 mois d'affinage min

Jambon Pata Negra Domecq 100% Bellota 100% race ibérique - 48 mois d'affinage min 600,00 € Ajouter au panier

Jambon Pata Negra Domecq 100% Bellota 100% race ibérique - 48 mois d'affinage min - Désossé

Jambon Pata Negra Domecq 100% Bellota 100% race ibérique - 48 mois d'affinage min - Désossé 150,00 € Ajouter au panier

Épaule Pata Negra de Bellota Juan Pedro Domecq - Avec os

Épaule Pata Negra de Bellota Juan Pedro Domecq - Avec os 220,00 € Ajouter au panier

Épaule Pata Negra de Bellota Juan Pedro Domecq - Désossé - Sous vide

Épaule Pata Negra de Bellota Juan Pedro Domecq - Désossé - Sous vide 220,00 € Ajouter au panier

Jambon Pata Negra de Bellota Juan Pedro Domecq - Tranché

Jambon Pata Negra de Bellota Juan Pedro Domecq - Tranché 27,00 € Ajouter au panier

MARCHÉ DES CARMES 🐖 Sophie vous accueille du mardi au dimanche et tous les jours fériés au mois de mai à la loge au @marchedescarmes31 ! 🤩 Toutes nos spécialités charcutières vous y attendent : Véritable Saucisse de Toulouse, Saucisson Médaillé, Cassoulet Frais, Jambons Ibériques... 🕚 Mardi au dimanche de 7h à 13h30 📍 Place des Carmes, 31000 Toulouse 📱 05.61.38.63.77 🇫🇷 Livraison partout en France et Click & Collect en passant commande sur notre site internet (lien en bio) ! #maisongarcia #charcutier #charcutiers #charcuterie #charcuterietoulouse #saucissedetoulouse #jambons #jambonpatanegra #patanegra #marchedescarmes #carmes #food #gastronomie #occitanie #toulouse #toulousemaville

SAVOIR-FAIRE 🪵 Mathieu, le créateur de Papa Planche nous a déposé aujourd'hui ces magnifiques socles à jambon qui font honneur à notre jambon 100% Ibérique Pur Bellota Gran Reserva Juan Pedro Domecq ! 🥇 🇪🇸 L'affinage de ce chef-d’œuvre durant 6️⃣5️⃣ mois dans les « secadores » naturels à Jabugo lui confère une saveur intense, un arôme fort et une couleur caractéristique. 🤩 Cette merveille est disponible en exclusivité nationale sur nos étals ! 😋 📲 Disponible sur notre site (lien en bio) et dans nos points de vente ❄️ Livraison en France Métropolitaine 📤 Click & Collect au @marche_victor_hugo, @marchedescarmes31 et Boutique Eurocentre 🤩 Pour découvrir les magnifiques créations de @papa_planche rendez-vous sur son profil ou contactez-le au 06.25.76.16.18 ! #maisongarcia #jambon #jambonpatanegra #patanegra #domecq #charcuteries #charcutiers #saucisse #food #gastronomie #marchevictorhugo #marchedescarmes #toulouse

FABRICATION 🖐️ Notre Véritable Saucisse de Toulouse est embossée par les mains expertes d'Odette ! ✨ Ce geste traditionnel demande précision, délicatesse et technicité. 💪 Il permet de bien répartir la viande pour assurer une cuisson parfaitement homogène. 👌 🇫🇷 Fabriquée avec les meilleurs morceaux de porcs français, notre Véritable Saucisse de Toulouse est assaisonnée au sel d'Occitanie et poivre haché au moment ! 🔝 Sans ajout d'eau, sans colorant, ni conservateur ! 👨‍🍳 Cuisinez-la au four ou à la poêle sans la piquer pour conserver toutes ses saveurs ! 😋 📲 Disponible sur notre site (lien en bio) et dans nos points de vente ❄️ Livraison en France Métropolitaine 📤 Click & Collect au @marche_victor_hugo, @marchedescarmes31 et Boutique Eurocentre #maisongarcia #charcuterie #charcuteries #charcutiers #veritableaucissedetoulouse #saucissedetoulouse #saucisse #food #gastronomie #marchevictorhugo #marchedescarmes #toulouse

MERCI 🙏 Un grand merci aux 170 gourmands d'être venus partager avec nous cette délicieuse soirée spéciale

BOUTIQUE 🐖 Le jeudi et vendredi, votre Boutique Eurocentre à Villeneuve-lès-Bouloc est ouverte en non-stop de 9h à 18h30 ! ⏱️ Retrouvez toutes nos spécialités charcutières et nos délicieux plats traiteurs pour une pause gourmande à midi ! 😋 🕚 Mardi et mercredi de 9h à 13h30 / Jeudi et vendredi de 9h à 18h30 📍 6 avenue de Fontréal, 31620 Villeneuve-lès-Bouloc 📱 05.61.74.77.47 🇫🇷 Livraison partout en France et Click & Collect en passant commande sur notre site internet (lien en bio) ! #maisongarcia #charcutier #charcutiers #charcuterie #charcuterietoulouse #saucissedetoulouse #jambons #jambonpatanegra #patanegra #platstraiteur #boutiqueeurocentre #eurocentre

PORC LOURD 🐖 Ce délicieux rôti de porc (très) lourd du Pays Basque, tendrement bardé au lard ibérique, vous promet une explosion de saveurs en bouche ! 😋 Rendez-vous sur nos étals pour le savourer ! 🍽️ #maisongarcia #charcutier #charcutiers #charcuterie #charcuterietoulouse #porc #porclourd #porcpaysbasque #lard #lardiberique #toulouse @marche_victor_hugo @marchedescarmes31

PIGGY BURGER 🍔 Le burger façon Maison Garcia est en ce moment sur nos étals ! 🤩 250g de pur bonheur à déguster sans attendre : 🥩 Steak haché de porc, 🍅 Tomates séchées, 🧀 Tome de @lafermeduramier (Montauban), 🧅 Oignons rouge, 🤤 Sauce Maison Garcia. #maisongarcia #burger #piggyburger #porc #fromage #food #gastronomie #toulouse @marche_victor_hugo @marchedescarmes31

TEAM GARCIA ❤️ Après ces quelques jours de vacances toute l'équipe vous accueille dès aujourd'hui au @marche_victor_hugo, @marchedescarmes31 et Boutique Eurocentre ! 😋 🇫🇷 Livraison partout en France ou retrait rapide dans nos points de vente en passant commande sur notre site internet (lien en bio) ! #maisongarcia #charcuterie #food #gastronomie #marchevictorhugo #marchedescarmes #eurocentre #occitanie #toulouse #toulousemaville

HISTOIRE 📜 La halle métallique du Marché Victor Hugo de Toulouse a été inaugurée en 1892 et remplacée en 1959 par le bâtiment connu des Toulousains ! ⏳ L'histoire de la Maison Garcia débute, quant à elle, en 1961 dans la petite boutique de Castelnau d’Estrétefonds ! L'aventure familiale se poursuit en 1986 avec l'installation de notre loge au @marche_victor_hugo. ❤️ Aujourd'hui, toute l'équipe est fière de vous régaler dans ce temple de la gastronomie toulousaine ! #maisongarcia #charcuterie #charcuteries #marchevictorhugo #hallesvictorhugo #histoiretoulouse #food #gastronomie #toulouse

Marché Victor Hugo

Du mardi au dimanche en matinée

Ouvert tous les jours fériés

Place Victor Hugo 31000 Toulouse

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Marché des Carmes

Du mardi au dimanche en matinée

1 place des Carmes, 31000 Toulouse

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Boutique Eurocentre

Le mardi et mercredi de 9h à 13h30

Le jeudi et vendredi en non stop de 9h à 18h30

6 av. de Fontréal, 31620 Villeneuve-lès-Bouloc

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