Ce pâté de fabrication maison, médaillé de bronze au Concours Général Agricole 2022 rappelle nos origines espagnoles. Il se compose de porc d’Occitanie, de piment d’Espelette AOP et de piquillos marinés à l’huile d’olive. Un goût relevé mais sans piquer le palais ! Chez les Garcia, on trouve que l'équilibre est parfait. Sur une tranche de pain toasté, c'est le voyage gustatif garanti !

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